葛小华首先亲自过来炒菜接待贵客，这次邀请的赵嘉技和两名从外地过来求购铁器收藏品的老板和他们的助手。

其中一名是葛小华的老朋友，北山马场的娄峰与他的司机，另外一名外贸公司老板赵康和他的女秘书，也是前外交部的高级官员，在国外拥有很多的人际关系。

邀请赵嘉技是为了感谢上次的帮助，顺道接待了两位老朋友，并且把他们介绍给赵嘉技，算是一种人脉资源的回馈。

一桌子的菜上完了，丰富至极，有湘菜、家常菜、客家菜、本地菜，每样都是一种风格，使得葛小华的厨艺水平到底如何让人无法猜透。

“葛大师，快，快，上桌了，忙了这么久了，快来吃。”娄峰闻到重口味的湘菜，口水都差点流出来了，因为作为主人的葛小华还没上桌，他也不好意思。

“好啦，重头戏牛瘪汤上锅！”

“我的天啊，炖屎？”

“不是牛屎，是在胃里面还没排出去的，我找朋友专门留下来的，在本地，牛瘪汤只能招待贵客。”

一锅子的牛瘪汤，使得本来香气十足的其他菜系顿时“失色”，都被牛瘪给吓住了，迟迟没人敢下筷子，倒是其他的菜大家吃得很起劲。

赵嘉技是本地人，因此也经常吃牛瘪，主动夹了，还喝了一碗汤，一副享受的样子，说道：“小华哥，你做的这个牛瘪，很正宗，一点味道都没，是正宗从牛里面取出来的，现在很多店里面，都是勾兑的。”

“勾兑什么？”

“真正的牛屎。”

赵嘉技的评价，让其他人跃跃欲试，作为本地的特色美食，又得到了赵嘉技的认可，应该还是可以吃的，至少不会太差。

大家把其他的菜吃得差不多了，也知道葛小华的手艺，便开始尝压轴的牛瘪汤。

刚喝一口娄峰身体暖洋洋的，没有想象中的恶臭和难受反胃，反倒是被酒精残害多年的胃舒服了不少。

“好喝，而且有暖胃的效果，好舒服啊。”

“是啊，我也觉得不错，应该属于养身汤的序列。”

赵康也是竖起了大拇指，看到众人都在喝，赵康身边女秘书倒是有些犹豫了。

“小丽，喝点尝尝，来了浔江，至少要吃吃本地的美食，这是葛老弟亲手做的，刚才我看了下，这一锅牛瘪汤，你店里面卖8999？”

“差不多一万？这，这煮得是黄金？”娄峰的司机是一名退伍军人，觉得价格高得离谱，女秘书听到，立马搞了一碗，这一碗起码几百打底？

葛小华装修花费了几十万，不仅是把内部搞得豪华，里面还做了隔音处理，在里面基本听不到外面修车的噪音，放着舒缓了轻音乐，营造了一个良好的就餐氛围。

司机、女秘书都喝了一碗，既然赵康都说这一锅要一万了，到底值不值这个价，两人很好奇。

“啊！”

“我的天！”

两人的表情各异，反正都很夸张，没想到被想象中黑暗料理的牛瘪汤，里面蕴含了无穷的变化，甘甜、清爽、暖身、暖胃、提神各种增益效果都出现了，脑中闪现了全是幸福的画面。