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第31章 豆芽

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静涵对于这个豆芽倒是有一些了解的,前世的时候,一到冬天就会有不少的人生了豆芽去卖。那个时候,她奶奶也会弄一些,静涵经常帮忙,所以对这个也算熟悉。看着陈氏很熟练的泡豆子,就知道应该是没啥问题的。

这豆芽要七天才能长好,所以尽管静涵非常想知道豆芽能不能卖出去,也得必须耐心的等着。静雅还是每天盯着静涵做针线,静涵也明白这是一个女人必须的具备的,所以倒不排斥,每天静下心来学着针线。

东北的冬季时间比较长,而且也比较冷。好在屋子里都是烧炕,炕烧的热乎乎的,也不觉得太冷。等到实在太冷了,还有火墙可以烧上,这样屋子里就会暖和很多。不过,相对的,柴禾也会用的很多。志新这些天每天都上山去捡柴禾,捡,就是这里的一个说法,其实就是到林子里找那些已经枯死的树木,放倒了弄回家来。好的树一般是不许砍伐的,这都是一些约定俗成的规矩,不需要谁刻意的监督。志新有的时候也会捡一些树根回来,这些树根比较结实,用来烧炉子比较抗烧。老爷子也是个闲不住的人,整天的跟着志新往山上跑,两个人互相也有个照应。

陈氏和薛氏除了生豆芽之外,自然还有好多的活要干,家里养了两头猪,如今也长得差不多了。这阵子陈氏把打豆子时弄出来的豆毛,和豆荚皮之类的掺上磨碎了的橡子,一起喂猪,猪吃的可欢实了,这个时候要赶紧的催催膘,到了过年前好卖掉。

另外,慧心的婚期已经定了,各种嫁妆也该预备了。好在这几年陈氏也多多少少的给攒了一些,剩下的再买些添上就行。这当娘的,就怕女儿嫁出去日子不好过,所以都想要多给陪送些东西,陈氏自然是也不例外的。从衣裳布料,头面首饰,到家具,摆件什么的,全都想到了。

慧心自然是在家绣嫁衣了,这女人出嫁的时候,要做好多的针线呢。这几年慧心做的一些比较好的针线,陈氏都让她留了下来,留着当嫁妆。剩下的还要做一些贴身的衣物,连庆年的也要做一些,这些都是必须的。所以慧心也是忙得很,每天只能躲在西屋做针线。

时间倒也很快,一转眼七天就过去了。静涵亲眼看着豆芽一天天的长长,直到第七天,薛氏拔出来了一大盆的豆芽洗出来,再用大盆装好,上面盖了个小被子。吃过早饭以后,薛氏拉出来爬犁,把大盆放到了爬犁上,就要去镇上。

静涵自然是要跟着的,赶紧的换好了衣服,戴上帽子和手套,跟着母亲往镇上走去。

母女两个走了大概不到半个时辰就到了镇上,直接来到集市,找了个地方停下来。上午这个时候,正好人们想买点菜回家做中午饭,所以集市上还真就是人来人往的非常热闹。

静涵抓出来几根豆芽放到了小被子上面,然后就喊了起来,“快来看看啊,水灵灵的豆芽嘞。”她人小,嗓子又脆,不少人就往这边看过来,都挺好奇是卖什么的。

一个女人过来,“小姑娘,你这是买啥呢?”

“婶子,是卖豆芽呢。您看看这豆芽,白白胖胖的,买点回家炒着吃多好。还可以和萝卜、土豆、咸菜、海带一起炖着吃,香的很呢。婶子要不要来点尝尝啊?”静涵自然是赶紧的把豆芽的吃法跟女人说了。

其实很多人都是认识这东西的,但是未必能像陈氏生的这么好罢了。再说有的人也没那个耐心为了一斤二斤的豆芽自己弄。所以一看到这豆芽,就有不少人围了上来,打听价钱。静涵和母亲在家就商量好了,这豆芽要卖三文钱一斤,这是按照豆子的成本估算出来的。所以就跟人家说了价钱。

大家一听,倒也不贵。要知道这一斤黄豆也能卖上三四文钱,一斤黄豆能生出来五斤豆芽,可是这是净着算的,因为还要挑出来很多的破瓣豆来。所以也就是一斤生出四斤豆芽来。这样一算,一斤豆芽卖三文钱,还要包含人工啥的,挺合理。

不少人听了,就要称点回家换换样,要不整天的白菜萝卜,也是腻歪的慌。于是你来二斤,我称三斤的,一大盆豆芽也不过是二十多斤,没多会儿就卖完了。旁边还有人没买到,就问还有没有了,薛氏说明天还有,那人才走了。

薛氏母女一看豆芽卖完了,也是非常高兴,赶紧的拉着爬犁回家,到家别的没干,先是让陈氏再泡上些豆子。这时候自然是没有塑料布塑料桶之类的,好在家里倒是有些破大缸,陈氏原来就是用这些破缸来生豆芽的。所以陈氏就找了个大缸回来,里外好好的刷干净,准备生豆芽用。

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